• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Piirakka / Vadelmaiset piiraat

Vadelmaiset piiraat

04/07/2018 by Liisa Leave a Comment

Nämä piiraat syntyvät nopeasti myös mökkikeittiössä, jos leivot piiraskuoret jo etukäteen kaupungissa ja täytät vasta ennen tarjoilua.

12 kappaletta

  • 3 dl jauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 0,25 tl suolaa
  • 120 g voita
  • 2 – 3 rkl vettä
  • 2 dl kermaa
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 250 g vadelmia

Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri ja suola. Kuutioi jääkaappikylmä voi ja nypi se jauhoseoksen joukkoon. Kun taikina on murumaista lisää vesi vähän kerrallaan ja sekoita enää vain sen verran, että taikina on tasaista.

Kääri taikina tuorekelmuun ja laita se jääkaappiin vähintään tunniksi.

Voitele ja korppujauhota muffinssivuoan kolot.

Jaa taikina 12 osaan. Pyörittele taikinapalat palloiksi ja litistä ne. Painele taikinalevyt muffinssipellin kolojen pohjalle ja reunoille.

Revi leivinpaperista 12 pientä palasta, rypistä palat ja laita piiraskuorien päälle. Kaada leivinapaperin päälle paistokuulia.

Paista 180 asteessa 15 minuuttia.

Anna piiraskuorien jäähtyä ja irroita ne sitten varovasti vuoasta.

Vaahdota kerma. Lisää vaniljasokeri lähes valmiiseen kermavaahtoon ja jatka vaahdottamista vielä hetki.

Lusikoi kermavaahto piiraskuoriin ja asettele vadelmat kermavaahdon päälle.

Tarjoile heti.

 

Filed Under: Piirakka Tagged With: piirakka, vadelma

Previous Post: « Mantelinen kirsikkatorttu
Next Post: Sitruunamelissa-mansikkajäätelö »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli marenki muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa

Lisää herkkuja

Suklaakuorrutetut banaanidonitsit

Makeat banaanidonitsit kuorrutetaan suklaalla. 12 kappaletta 3 dl jauhoja 1,25 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1,5 dl maitoa 2 munaa 2 ...

Read More »

Pienet kermaiset luumupiiraat

Kermaisissa luumupiiraissa makeat luumut saavat kaverikseen vaniljalla maustetun tuhdin ja kermaisen täytteen. 12 kappaletta 3 dl jauhoja 1 ...

Read More »

Valkosuklaajäätelö

Valkosuklaajäätelössä on hienostunut valkosuklaan ja vaniljan maku. 100 g valkosuklaata 2 munaa 0,75 dl sokeria 1 rlk vaniljasokeria 2 dl ...

Read More »

Kahvikakku suklaakuorrutuksella

Kahvilla maustettu kuivakakku kruunataan tuhdilla suklaakuorrutuksella. 150 g voita 2,5 dl sokeria 1 dl vaaleaa siirappia 3 munaa 2 dl ...

Read More »

Suklaadonitsit

Suklaadonitsit valmistuvat helposti ja nopeasti donitsipellillä. 12 kappaletta 3 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 2 rkl kaakaojauhetta 1 tl ...

Read More »

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress