• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Kakku / Pääsiäisen mutakakku

Pääsiäisen mutakakku

22/03/2016 by Liisa Leave a Comment

068 (3)

Leivo pääsiäisen kahvipöytään tuhti suklainen mutakakku ja koristele se suklaamunilla ja valkosuklaalla. Kakun voi hyvin leipoa jo tarjoilua edeltävänä päivänä, sillä tämän kakun maku vain paranee säilytyksessä. Koristele kakku kuitenkin vasta juuri ennen tarjoilua.

  • 250 g voita
  • 1,5 dl fariinisokeria
  • 1,5 dl sokeria
  • 4 munaa
  • 250 g tummaa suklaata
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • n. 15 pientä suklaamunaa
  • 50 g valkosuklaata

Leikkaa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle leivinpaperi ja voitele se sekä vuoan reunat.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita jokaisen munan jälkeen. Lisää suklaa ja sekoita. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina kakkuvuokaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Kakku saa jäädä keskeltä reilusti raa’aksi.

Anna kakun jäähtyä vuoassaan ja siirrä se sitten varovasti tarjoiluastialle.

Koristele pienillä suklaamunilla ja valkosuklaalla. Lisää osa munista kakun päälle kokonaisina, osa puolikkaina ja osa murusina. Vuole valkosuklaasta lastuja.

 

Filed Under: Kakku, Suklaa Tagged With: pääsiäinen, suklaa, suklaakakku

Previous Post: « Kinderpiirakka
Next Post: Toscakakku »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli marenki muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa

Lisää herkkuja

Suklaiset sydänleivokset

Suklaiset sydänleivokset täytetään kirpeällä pihlajanmarjahyytelöllä. Täytteeksi sopii myös esimerkiksi aprikoosi- tai vadelmamarmeladi. Noin 12 ...

Read More »

Vadelmainen täytekakku

Suklaakakku täytetään vaniljaisella kermatäytteellä ja koristellaan tuoreilla vadelmilla.  100 g suklaata 250 g voita 3 dl sokeria 3 ...

Read More »

Banaani-kardemummakakku

Mehukas banaanikakku maustetaan kardemummalla. Taikinaan lisätään myös appelsiinimehua makua ja raikkautta tuomaan. Käytä kakkuun hyvin kypsiä ...

Read More »

Mantelinen kirsikkatorttu

Kesäinen torttu saa pinnalleen makeita kirsikoita sekä mantelilastuja. 150 g voita 1 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 2 munaa 3 dl ...

Read More »

Banaani-mascarponekakku

Täyteläisen banaani-mascarponekakun pohjaksi leivotaan makea banaanikakku ja sen päälle lisätään reilu kerros ihanaa vaniljalla maustettua ...

Read More »

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress