• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Muffinssi / Ystävän ruusukuppikakut

Ystävän ruusukuppikakut

08/02/2017 by Liisa Leave a Comment

img_8558

Leivo ystävänpäiväksi ihania kuppikakkuja ja kuorruta ne ruusuvedellä maustetulla kuorrutuksella.

12 kappaletta

  • 150 g voita
  • 1,5 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 2 dl maitoa
  • 3,5 dl jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g voita
  • 4 dl tomusokeria
  • 1,5 tl ruusuvettä
  • muutama tippa punaista elintarvikeväriä
  • koristeeksi sydänkarkkeja

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin molempien munien jälkeen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan yhdessä maidon kanssa. Sekoita taikina tasaiseksi.

Lusikoi taikina muffinssivuokiin.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinssien jäähtyä ennen kuorrutamista.

Valmista kuorrute. Vatkaa huoneenlämpöistä voita hetki. Lisää tomusokeri vähän kerrallaan ja vatkaa kuorrute tasaiseksi. Lisää viimeiseksi ruusuvesi ja elintarvikeväri.

HUOM! Eri valmistajien ruusuvedet voivat olla vahvuudeltaan erilaisia. Lisää siis ruusuvettä vähän kerrallaan ja maistele välillä. Käytin tässä ohjeessa Steensbergin ruusuvettä.

Laita kuorrute pursotinpussiin ja kuorruta kuppikakut. Koristele kuppikakut sydänkarkeilla.

 

Filed Under: Muffinssi Tagged With: kuppikakku, ruusu, ystävänpäivä

Previous Post: « Pienet vadelmapitkot
Next Post: Suklaajuustokakku »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli marenki muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa

Lisää herkkuja

Vadelmatryffelit

Suklaiset tryffelit päällystetään pakastekuivatulla vadelmalla. n. 30 kpl 2 dl kermaa 250 g tummaa suklaata 25 g voita 0,5 dl ...

Read More »

Pääsiäisen rocky road

Pääsiäisen rocky road saa täytteekseen vaahtokarkkeja ja rouhittuja pieniä suklaamunia. 16 palaa 250 g suklaata 30 g suolatonta voita 1 dl ...

Read More »

Piparkakkutoffee

Ihana jouluinen toffee maustetaan piparkakkumausteilla. 2,5 dl sokeria 2 dl kermaa 1 dl glukoosisiirappia 50 g voita 1 tl kanelia 0,5 tl ...

Read More »

Raikas raparperipiirakka

Tänä kesänä mansikkasatoa joudutaan odottelemaan tavallista pidempään, mutta onneksi raparperisato on runsas. Tänään leivotaan taas siis ihanaa ...

Read More »

Vadelmainen Nutella-suklaakakku

Täyteläinen Nutella-suklaakakku täytetään Nutellalla sekä ranskankermalla terästetyllä kermavaahdolla ja koristellaan mehukkailla vadelmilla. 2 ...

Read More »

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress