• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Kakku / Kahdeksanvuotiaan kakku

Kahdeksanvuotiaan kakku

11/10/2017 by Liisa Leave a Comment

Kahdeksanvuotiaan synttärikakku leivotaan tietysti kahdeksikon muotoon. Suklainen kakku kuorrutetaan suklaakreemillä ja koristellaan suklaakaramelleilla.

  • 4 munaa
  • 3 dl sokeria
  • 200 g suklaata
  • 200 g voita
  • 5 dl jauhoja
  • 4 rkl kaakaojauhetta
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 3 dl maitoa

 

  • 150 g voita
  • 2 dl tomusokeria
  • 0,5 dl kaakaojauhetta
  • 50 g sulatettua suklaata

 

  • suklaakaramelleja

Kakku paistetaan kahdessa rengasvuoassa (halkaisija 18 cm). Jos sinulla on vain yksi kakkuvuoka, tee taikina ja paista kakku kahdessa erässä.

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoat.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Sulata voi mikrossa.

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita. Lisää sulatettu voi ja sekoita. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää puolet kuivista aineista ja maito. Sekoita ja lisää loput kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada taikina kakkuvuokiin ja paista 175 asteessa noin 40 minuuttia. Kokeile kypsyyttä puutikulla, kypsästä kakusta ei tartu tikkuun taikinaa.

Anna kakkujen jäähtyä vuoissaan ja irroita ne sitten varovasti.

Leikkaa molempien kakkujen reunasta noin kahden sentin viipale niin, että kakun reuna on suora.

Aseta kakut tarjoiluastialle leikatut reunat vastakkain.

Valmista kuorrute.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja lisää sitten voivaahdon joukkoon vähitellen tomusokeri ja kaakaojauhe. Lisää viimeisenä sulatettu suklaa ja sekoita tasaiseksi.

Levitä kuorrute kakkujen päälle.

Asettele suklaakaramellit kakun päälle kahdeksikon muotoon.

 

 

Filed Under: Kakku Tagged With: suklaakakku

Previous Post: « Mausteiset omenakuppikakut
Next Post: Mausteinen kurpitsapiirakka »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Domino-browniet

Lisää brownietaikinaan sattumiksi ihania Domino-keksejä. 150 g voita1 dl sokeria1 dl fariinisokeria0,5 dl siirappia3 munaa200 g sulatettua ...

Read More »

Mustikkapannukakut

Viikonloppuaamuna on aikaa paistaa pannukakkuja aamiaiseksi. Noin 16 kappaletta. 3 dl vehnäjauhoja 2 dl spelttijauhoja 1 tl soodaa 1 tl ...

Read More »

Limekakku

Pirteä limekakku kostutetaan makealla limesiirapilla. 150 g voita 3 dl sokeria 3 munaa 2 limen raastettu kuori 2 dl spelttijauhoja 1 dl ...

Read More »

Maapähkinävoikeksit

Maapähkinävoikeksit ovat makeita ja pähkinäisiä herkkuja. 200 g voita 1,5 dl sokeria 1,5 dl fariinisokeria 1 dl maapähkinävoita 2 ...

Read More »

Mansikkadonitsit

Ystävänpäivänä tarjotaan hempeitä vaaleanpunaisia mansikkadonitseja sydänströsseleillä koristeltuna. 12 kappaletta 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress