• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Kakku / Hedelmäkakku

Hedelmäkakku

09/12/2020 by Liisa Leave a Comment

Lisää jouluiseen hedelmäkakkuun reilusti kuivattuja hedelmiä: sokeroituja kirsikoita, appelsiininkuoripaloja, aprikooseja ja taateleita.

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 3 munaa
  • 1 dl vaaleaa siirappia
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl inkivääriä
  • 0,5 tl kardemummaa
  • 1 dl maitoa
  • 100 g sokeroituja kirsikoita
  • 100 g appelsiininkuoripaloja
  • 5 kuivattua aprikoosia
  • 5 kuivattua taatelia

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin jokaisen munan jälkeen. Lisää vaalea siirappi ja sekoita. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan yhdessä maidon kanssa. Sekoita taikina tasaiseksi.

Leikkaa aprikoosit ja viikunat pieniksi paloiksi. Lisää kaikki hedelmät taikinaan ja kääntele ne taikinan sekaan. Kaada taikina kakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä vuoassaan ja kumoa se sitten varovasti tarjoiluastialle.

 

Filed Under: Kakku Tagged With: joulu, kuivakakku

Previous Post: « Maapähkinävoijuustokakku
Next Post: Viikunapuustit »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Päärynäpiirakka pähkinätoscalla

Syksyisen päärynäpiiraan salaisuus ovat kanelin ja sokerin kanssa paahdetut päärynät. Piiraan päälle ripotellaan vielä maukas saksanpähkinöistä ja ...

Read More »

Vadelmajäätelö

Raikas vadelmajäätelö tarjotaan vadelmahillon kanssa. 150 g pakastevadelmia 1 dl sokeria 2 munaa 1 dl glukoosisiirappia 2 dl kermaa 2 dl ...

Read More »

Nutella-jäätelö

Nutella on aina hyvä idea ja erityisen hyvältä se maistuu jäätelössä! 2 munaa 1 dl sokeria 125 g Nutellaa 2 dl kermaa 2 dl punaista ...

Read More »

Kanelimantelit

Kanelimantelit maistuvat jouluna makeana välipalana vaikka glögin kanssa. 150 g manteleita  1 dl sokeria 1,5 tl kanelia 2 rkl ...

Read More »

Kinder-kuppikakut

Leivo ihana kinder-kakku tänä pääsiäisenä kuppikakkujen muotoon. 12 kappaletta Kuppikakut: 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 dl jauhoja ...

Read More »

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress