• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Makeiset / Vadelmatryffelit

Vadelmatryffelit

20/12/2017 by Liisa 2 Comments

Suklaiset tryffelit päällystetään pakastekuivatulla vadelmalla.

n. 30 kpl

  • 2 dl kermaa
  • 250 g tummaa suklaata
  • 25 g voita
  • 0,5 dl tomusokeria

 

  • 1 dl pakastekuivattua vadelmaa jauheena
  • 1 dl pakastekuivattua vadelmaa rouheena

Kiehauta kerma paksupohjaisessa kattilassa ja anna sen porista hiljalleen noin viisi minuuttia.

Rouhi suklaa ja laita suklaarouhe kulhoon. Kaada kerma suklaarouheen päälle ja sekoittele kunnes suklaa on sulanut. Lisää huoneenlämpöinen kuutioitu voi ja tomusokeri, ja sekoita tryffelimassa tasaiseksi.

Laita tryffelimassa jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.

Ota tryffelimassasta lusikalla nokareita ja pyörittele ne palloiksi.

Laita vadelmajauhe yhdelle ja -rouhe toiselle lautaselle ja pyörittele valmiit tryffelit vadelmajauheessa tai -rouheessa. Tryffelimassan käsittely on helpompaa jos teet sen kertakäyttöiset kumikäsineet kädessä.

 

Filed Under: Makeiset Tagged With: joulu, suklaa, vadelma

Previous Post: « Jouluiset browniet
Next Post: Lumiukkodonitsit »

Reader Interactions

Comments

  1. RiikkaE says

    12/03/2019 at 9:02 pm

    Kiitos ohjeesta, nämä olivat todella hyviä! 🙂

    Reply
    • Liisa says

      13/03/2019 at 9:36 pm

      Kiitos, Riikka, kiva kun tykkäsit!:)

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Retrokakku

Aikaan ennen sokerimassaa ja nakukakkuja juhlapöydän kunkku oli ehdottomasti kermakakku. Kesällä tämä ihana herkku kuorrutettiin mansikoilla tai ...

Read More »

Vadelmainen suklaakakku

Suklainen kakku täytetään suklaamoussella ja vadelmilla ja kuorrutetaan suklaalla. 250 g suklaata 250 g voita 3 dl sokeria 3 munaa 3 dl ...

Read More »

Rahkapiirakka

Perinteinen rahkapiirakka pullataikinapohjalla on ihanan mehevä kahvipöydän herkku. Meillä rahkatäytteeseen lisätään ehdottomasti myös rusinoita, ...

Read More »

Karpalomysli

Makea karpalomysli maistuu aamu- tai välipalana. 1 dl auringonkukkaöljyä 1 dl vaaleaa siirappia 0,5 dl hunajaa 250 g ruishiutaleita 200 g ...

Read More »

Sitruunainen mustikkakakku

Mehevän mustikkakakun salaisuus on taikinaan lisättävä lemon curd. 200 g voita 3 dl sokeria 4 munaa 1,5 dl maitoa 1 dl lemon curdia 4 dl ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress