• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Piirakka / Vadelmapiiras toscakuorrutuksella

Vadelmapiiras toscakuorrutuksella

04/08/2021 by Liisa Leave a Comment

Täydellisen vadelmapiiraan pinnalla on makea ja rapsakka toscakuorrutus. Tarjoa piirakka vaniljajäätelön kanssa.

piirakkataikina:

  • 3 dl jauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 0,25 tl suolaa
  • 120 g voita
  • 2 – 3 rkl vettä

täytteeksi:

  • 7 dl vadelmia

toscakuorrutus:

  • 50 g voita
  • 0,5 dl sokeria
  • 70 g mantelilastuja

Tee ensin piirakkataikina. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri ja suola. Kuutioi jääkaappikylmä voi ja nypi se jauhoseoksen joukkoon. Kun taikina on murumaista lisää vesi vähän kerrallaan.

Kääri taikina tuorekelmuun ja laita se jääkaappiin vähintään tunniksi.

Kauli taikina levyksi ja nosta taikinalevy varovasti esimerkiksi kaulimen avulla vuokaan (vuoan koko 35 x 12 cm, voit leipoa piirakan myös ympyrävuokaan, jonka halkaisija on 25 cm).

Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.

Levitä vadelmat piirakkapohjan päälle.

Valmista toscakuorrutus. Sulata voi kattilassa ja sekoita voisulan joukkoon sokeri ja mantelilastut. Levitä seos vadelmien päälle.

Paista 175 asteessa 45 minuuttia.

Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua

 

Filed Under: Piirakka Tagged With: manteli, piirakka, vadelma

Previous Post: « Vadelmapullat
Next Post: Sitruunakuppikakut vaniljakuorrutuksella »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Vadelmajäätelöpuikot

Ihanan makeissa vadelmajäätelöpuikoissa on sattumina kokonaisia vadelmia. 6 kappaletta 200 g (pakaste)vadelmia 1 dl sokeria 1 muna ...

Read More »

Appelsiini-suklaakakku

Ihana appelsiinikakku suklaakuorrutuksella. 150 g voita 3 dl sokeria 3 munaa 2 keltuaista 2 appelsiinin raastettu kuori 2 dl ...

Read More »

Omenamuffinssit

Kardemumma ja omenasose maustavat mehukkaat omenamuffinssit. 12 isoa tai 15 pientä muffinssia 150 g voita 1,5 dl fariinisokeria 2 ...

Read More »

Kanelijäätelö

Syksyllä jäätelökin maustetaan kanelilla lämpimän mausteiseksi. 2 munaa 1,5 dl sokeria 2,5 tl kanelia 2 dl kermaa 2 dl punaista ...

Read More »

Lakritsimokkapalat

Mausta mokkapalat lakritsijauheella ja koristele ne värikkäillä englanninlakuilla. mokkapalat: 4 munaa3 dl sokeria200 g voita2 dl maitoa4 dl ...

Read More »

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress