• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Muffinssi / Sitruunakuppikakut karhunvatukkakuorruruksella

Sitruunakuppikakut karhunvatukkakuorruruksella

29/08/2018 by Liisa Leave a Comment

Sitruunaiset kuppikakut kuorrutetaan makealla karhunvatukkakuorrutuksella ja koristellaan näyttävillä karhunvatukoilla.

12 kappaletta

  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • 0,5 dl sitruunamehua (1 sitruuna)
  • 150 g voita
  • 1,5 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 1,5 dl maitoa
  • 3,5 dl jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g karhunvatukoita
  • 150 g voita
  • 5 dl tomusokeria

Pese sitruuna huolellisesti kuumalla vedellä. Raasta sitruunan kuori ja purista sen mehu.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin molempien munien jälkeen. Lisää sitruunan raastettu kuori. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan puolet kuivista aineista yhdessä sitruunamehun ja maidon kanssa. Sekoita ja lisää loput kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi ja lusikoi se muffinssivuokiin.

Paista 175 asteessa 20 minuuttia.

Anna kuppikakkujen jäähtyä kokonaan ennen kuorruttamista.

Valmista kuorrutus.

Ota sivuun 12 karhuvatukkaa koristeeksi.

Vatkaa huoneenlämpöistä voita hetki. Lisää noin puolet tomusokerista ja vatkaa kuorrutus tasaiseksi. Lisää karhunvatukat ja loput tomusokerista ja sekoita tasaiseksi.

Laita kuorrutus pursotinpussiin ja kuorruta kuppikakut. Koristele kuppikakut karhunvatukoilla.

 

Filed Under: Muffinssi Tagged With: karhunvatukka, kuppikakku, sitruuna

Previous Post: « Pähkinäiset vadelmabrowniet
Next Post: Omenapiirakka murupäällisellä »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli marenki muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa

Lisää herkkuja

Maitosuklaabrownie

Leivo maitosuklaasta lempeän suklainen brownie. brownie: 150 g voita1 dl sokeria1 dl fariinisokeria0,5 dl siirappia3 munaa100 g maitosuklaata ...

Read More »

Suklaakuulilla koristeltu browniekakku

Koristele överin suklainen browniekakku reilulla määrällä suklaakuulia. Browniekakku: 75 g voita1 dl fariinisokeria50 g suklaata0,75 dl ...

Read More »

Vadelmaiset piiraat

Nämä piiraat syntyvät nopeasti myös mökkikeittiössä, jos leivot piiraskuoret jo etukäteen kaupungissa ja täytät vasta ennen tarjoilua. 12 ...

Read More »

Punajuuri-suklaakakku

Syksyinen suklaakakku mehevöitetään makealla punajuurella. Punajuuri antaa kakulle kauniin värin ja omaleimaisen maun. 300 g punajuurta (2 isoa ...

Read More »

Peanut butter cups

Vastustamattoman hyviä maapähkinävoisuklaita eli peanut butter cupseja on helppo valmistaa myös itse. 16 kappaletta 120 g suklaata 25 g ...

Read More »

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress