• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Kakku / Pähkinäinen banaanikakku

Pähkinäinen banaanikakku

02/01/2015 by Liisa Leave a Comment

028 (8)

Mehevään banaanikakkuun kannattaa käyttää mahdollisimman kypsiä tai jo vähän ylikypsiä banaaneja. Kakkuun lisätään myös maukkaita pekaanipähkinöitä.

Kakku on parhaimmillaan hieman lämpimänä.

  • 150 g voita
  • 3 dl fariinisokeria
  • 3 munaa
  • 150 g ranskankermaa
  • 3 banaania
  • 5 dl jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 70 g pekaanipähkinöitä rouhittuna

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja fariinisokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin jokaisen munan jälkeen. Soseuta banaanit haarukalla ja lisää taikinaan yhdessä ranskankerman kanssa. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää viimeiseksi rouhitut pähkinät ja sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada taikina kakkuvuokaan.

Paista 180 asteessa 50 – 60 minuuttia.

Anna kakun jäähtyä hetkinen vuoassaan ja kumoa se sitten tarjoiluastialle.

021 (4)

 

Filed Under: Kakku Tagged With: banaani, kakku, kuivakakku, pähkinä

Previous Post: « Toscapullat
Next Post: Suklaakuorrutetut banaanidonitsit »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Piimäkakku

Loppuvuoden kahvipöydässä maistuu mehevä ja mausteinen piimäkakku. Kakku on todella helppo valmistaa, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään - ...

Read More »

Nalledonitsit

Söpöt nalledonitsit ovat lastenjuhlien varma suosikki. 12 kappaletta Leivo ensin donitsit ja kuorruta ne suklaalla. 3 dl vehnäjauhoja ...

Read More »

Sitruunakuppikakut karhunvatukkakuorruruksella

Sitruunaiset kuppikakut kuorrutetaan makealla karhunvatukkakuorrutuksella ja koristellaan näyttävillä karhunvatukoilla. 12 kappaletta 1 ...

Read More »

Vaalea maustekakku

Vaalean maustekakun maku on hienovaraisempi kuin perinteisen maustekakun. Kakku maustetaan vaalealla siirapilla, inkiväärillä, kanelilla, ...

Read More »

Mansikkaiset pullarinkelit

Täytä pullarinkelit makealla mansikkamarmeladilla. noin 15 kappaletta pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa25 g hiivaa1 dl sokeria1 muna2 tl ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress