Ylimääräiset kakkupohjat muuttuvat maistuviksi kakkutikkareiksi.
Noin 25 kappaletta.
- 400 g kakkupohjaa
- 1 dl mansikkahilloa
- 50 g maustamatonta tuorejuustoa
- 0,5 dl tomusokeria
- 300 g valkosuklaata
Jauha kakkupohja monitoimikoneessa murusiksi. Lisää mansikkahillo, maustamaton tuorejuusto sekä tomusokeri. Sekoita kunnes massa on tasaista. Lisää tarvittaessa aineksia kunnes saat kosteahkon muotoiltavan massan.
Pyörittele massasta pieniä palloja ja paina jokaiseen puinen jäätelötikku tms. Nosta kakkutikkarit muutamaksi tunniksi jääkaappiin jähmettymään.
Sulata valkosuklaa mikrossa. Kasta kakkkutikkarit yksi kerrallaan suklaaseen ja pyörätä niin, että suklaa levittyy tasaisesti. Siirrä valmiit tikkarit jääkaappiin jähmettymään.
Leave a Reply