Banaanimuffinssit saavat uutta potkua kun niihin lisätään rouhittua suklaata lisämakua tuomaan.
12 kappaletta
- 150 g voita
- 1,5 dl sokeria
- 2 munaa
- 2 banaania
- 1 dl piimää
- 3 dl jauhoja
- 1 tl soodaa
- 150 g suklaata rouhittuna
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin molempien munien jälkeen. Soseuta banaanit haarukalla ja lisää taikinaan yhdessä piimän kanssa. Sekoita kuivat kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi. Lisää viimeiseksi taikinaan suklaarouhe.
Lusikoi taikina muffinssivuokiin.
Paista 200 asteessa 15 minuuttia.
Leave a Reply