• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Keksi / Pekaani-suklaacookiet

Pekaani-suklaacookiet

11/03/2020 by Liisa Leave a Comment

Mausta herkulliset cookiet täyteläisellä tummalla suklaalla ja rouskuvilla pekaanipähkinöillä.

noin 15 kappaletta

  • 100 g huoneenlämpöistä voita
  • 2 dl fariinisokeria
  • 1 muna
  • 2,5 dl jauhoja
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • 100 g tummaa suklaata rouhittuna
  • 50 g pekaanipähkinöitä rouhittuna

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja fariinisokeri. Lisää muna ja sekoita. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Lisää viimeisenä taikinaan rouhittu suklaa sekä pähkinät.

Nosta taikina noin puoleksi tunniksi jääkaappiin.

Pyörittelele taikinasta pieniä palloja, nosta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja litistä vähän.

Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia.



 

Filed Under: Keksi Tagged With: keksi, pähkinä, suklaa

Previous Post: « Suklaakuppikakut veriappelsiinikuorrutuksella
Next Post: Espressojuustokakku browniepohjalla »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Pähkinä-hedelmämysli

Pähkinäinen mysli maustetaan saksanpähkinöillä, kurpitsansiemenillä ja kuivatuilla aprikooseilla ja rusinoilla. 1 dl auringonkukkaöljyä 1 dl ...

Read More »

Veriappelsiinijäätelö

Valmista makeista veriappelsiineista herkullista jäätelöä. 2 veriappelsiinia0,5 dl sokeria 2 kananmunaa1 dl sokeria2 dl kermaa2 dl punaista ...

Read More »

Sitruunainen mustikkapiirakka

Raikkaan mustikkapiirakan täytteessä maistuu ihana lemon curd. Piirakkapohja: 3 dl jauhoja1 dl sokeria0,25 tl suolaa120 g voita2 – 3 rkl ...

Read More »

Sitruunajäätelö

Raikas sitruunajäätelö maistuu kuumana kesäpäivänä. 1 sitruuna 0,5 dl sokeria 2 kananmunaa 1 dl sokeria 2 dl kermaa 2 dl punaista ...

Read More »

Tahini-suklaacookiet

Tahini eli seesaminsiementahna antaa suklaacookieille ihana pähkinäisen maun. n. 30 kappaletta 150 g voita1,5 dl fariinisokeria1 dl sokeria1,5 ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress