• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Kakku / Pähkinäinen banaanikakku

Pähkinäinen banaanikakku

02/01/2015 by Liisa Leave a Comment

028 (8)

Mehevään banaanikakkuun kannattaa käyttää mahdollisimman kypsiä tai jo vähän ylikypsiä banaaneja. Kakkuun lisätään myös maukkaita pekaanipähkinöitä.

Kakku on parhaimmillaan hieman lämpimänä.

  • 150 g voita
  • 3 dl fariinisokeria
  • 3 munaa
  • 150 g ranskankermaa
  • 3 banaania
  • 5 dl jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 70 g pekaanipähkinöitä rouhittuna

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja fariinisokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin jokaisen munan jälkeen. Soseuta banaanit haarukalla ja lisää taikinaan yhdessä ranskankerman kanssa. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää viimeiseksi rouhitut pähkinät ja sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada taikina kakkuvuokaan.

Paista 180 asteessa 50 – 60 minuuttia.

Anna kakun jäähtyä hetkinen vuoassaan ja kumoa se sitten tarjoiluastialle.

021 (4)

 

Filed Under: Kakku Tagged With: banaani, kakku, kuivakakku, pähkinä

Previous Post: « Toscapullat
Next Post: Suklaakuorrutetut banaanidonitsit »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Maitosuklaajäätelö

Makea maitosuklaajäätelö on erityisesti lasten makuun. 100 g maitosuklaata 2 munaa 1 dl sokeria 2 dl kermaa 2 dl punaista maitoa Sulata ...

Read More »

Appelsiini-suklaakakku

Ihana appelsiinikakku suklaakuorrutuksella. 150 g voita 3 dl sokeria 3 munaa 2 keltuaista 2 appelsiinin raastettu kuori 2 dl ...

Read More »

Mansikkaiset blondiet

Intiaanisokeri antaa mansikkaisille blondieille ihanan karamellimaisen maun. 300 g mansikoita   200 g voita 2,5 dl ...

Read More »

Lumiukkodonitsit

Lumiukkodonitsit maistuvat talvisena päivänä kuuman kaakaon kanssa. 12 kappaletta 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 2 tl kanelia 1 ...

Read More »

Suklaatorttu

Täyteläinen piirakka täytetään suklaaganachella ja viimeistellään kaakaojauheella. 100 g voita 3 dl jauhoja 2 rkl kaakaojauhetta 1 rkl ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress