• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Piirakka / Mehevä raparperipiirakka

Mehevä raparperipiirakka

22/06/2015 by Liisa Leave a Comment

026 (4)

Raparperipiirakka kuuluu erottamattomasti alkukesän kahvipöytään. Tämän piirakan pohja on todella mehevä, ja makea ja rapea muruseos tasapainottaa raparperin kirpeyttä. Piirakka paistetaan uunipellillä ja siitä riittää isommallekin porukalle. Voit myös puolittaa reseptin ja paistaa piirakan tavallisessa piirakkavuoassa. Tarjoile piirakka vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

  • 4 munaa
  • 3,5 dl sokeria
  • 200 g voita sulatettuna
  • 2 dl maitoa
  • 2 dl kermaa
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1 l raparperinpaloja
  • 100 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl jauhoja

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan maito, kerma ja puolet kuivista aineista ja sekoita. Lisää loput kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla suojatun uunipellin päälle.

Levitä raparperinpalat taikinan päälle.

Nypi voi, sokeri ja jauhot sekaisin ja levitä raparperinpalojen päälle.

Paista 200 asteessa 20 – 30 minuuttia.

Tarjoa vähän jäähtynyt piirakka yhdessä vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

 

Filed Under: Piirakka Tagged With: piirakka, raparperi

Previous Post: « Orvokeilla koristellut donitsit
Next Post: Nimpparisankarin mansikkakakku »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Banaanikuppikakut maapähkinävoikuorrutuksella

Mehevät banaanikuppikakut kuorrutetaan makeansuolaisella maapähkinävoikuorrutuksella. Käytä kuorrutukseen sileää maapähkinävoita. 12 kappaletta ...

Read More »

Suklaatorttu

Täyteläinen piirakka täytetään suklaaganachella ja viimeistellään kaakaojauheella. 100 g voita 3 dl jauhoja 2 rkl kaakaojauhetta 1 rkl ...

Read More »

Kahvi-suklaajäätelö

Sopivasti suklainen jäätelö maustetaan kahvilla. 100 g suklaata 2 munaa 1 dl sokeria 2 tl kahvijauhetta 2 dl kermaa 2 dl punaista ...

Read More »

Minidonitsit kaakaokuorrutuksella

Kaakaojuomajauheesta syntyy helppo ja taatusti lapsille maistuva kuorrutus minidonitseille. 12 kappaletta donitsit: 1,25 dl vehnäjauhoja4 rkl ...

Read More »

Tahini-suklaacookiet

Tahini eli seesaminsiementahna antaa suklaacookieille ihana pähkinäisen maun. n. 30 kappaletta 150 g voita1,5 dl fariinisokeria1 dl sokeria1,5 ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress