• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Muffinssi / Mansikkaiset kuppikakut

Mansikkaiset kuppikakut

06/06/2018 by Liisa Leave a Comment

Kesäiset kuppikakut kuorrutetaan kermavaahdolla ja koristellaan tuoreilla mansikoilla.

12 kappaletta

  • 150 g voita
  • 1,5 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 2 dl maitoa
  • 3,5 dl jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

 

  • 2 dl kermaa
  • 150 g ranskankermaa
  • 2 rkl sokeria
  • 6 mansikkaa

 

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin molempien munien jälkeen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan yhdessä maidon kanssa. Sekoita taikina tasaiseksi.

Lusikoi taikina muffinssivuokiin.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinssien jäähtyä ennen kuorrutamista.

Vaahdota kerma. Kun vaahto on melkein valmista, lisää ranskankerma ja sokeri ja vaahdota vielä hetki.

Levitä kermavaahto kuppikakkujen päälle.

Halkaise mansikat ja lisää jokaisen kuppikakun päälle mansikka.

 

Filed Under: Muffinssi Tagged With: kuppikakku, mansikka

Previous Post: « Suklainen mansikkatäytekakku
Next Post: Suklaiset vadelmadonitsit »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Vaahtokarkkicookies

Cookieseihin lisätään rouhitun suklaan kaveriksi pieniä vaahtokarkkeja. Noin 30 kappaletta. 200 g voita 2,5 dl fariinisokeria 2 munaa 3,5 ...

Read More »

Espresso-suklaacookies

Klassinen makupari kahvi ja suklaa toimii myös cookieiden muodossa. Tarjoa cookiet hyvän kahvin kanssa. Noin 30 kappaletta. 200 g ...

Read More »

Vadelmaiset täytekeksit

Hauskannäköiset täytekeksit täytetään makealla vadelmahillolla. Keksien valmistamista varten tarvitset kaksi erikokoista ympyränmuotoista ...

Read More »

Vadelmaiset viipalepikkuleivät

Ihanat vadelmaiset viipalepikkuleivät syntyvät nopeasti ja helposti myös aloittelevalta leipurilta. Makeat keksit viipyvät uunissa vain sen aikaa, ...

Read More »

Vaniljaiset kuppikakut

Mausta kuppikakkujen taikina vaniljauutteella ja kuorruta kuppikakut makealla vaniljaisella sokerikreemillä. 12 kappaletta kuppikakut: 150 g ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress