• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Jäätelö / Suklaiset jäätelöpuikot

Suklaiset jäätelöpuikot

04/11/2015 by Liisa Leave a Comment

130 (2)

Kotitekoisissa jäätelöpuikoissa on tietysti reilusti suklaata! Puikot syntyvät ilman jäätelökonetta, sillä jäätelömassaan lisättävä glukoosisiirappi tekee jäätelön rakenteesta pehmeän.

6 kappaletta

  • 50 g suklaata
  • 1 muna
  • 0,5 dl sokeria
  • 0,5 dl glukoosisiirappia
  • 2 dl maitoa

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.

Vatkaa muna, sokeri ja glukoosisiirappi kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.

Kaada seos jäätelömuotteihin ja laita tikut kiinni muotteihin. Laita pakastimeen vähintään kahdeksi tunniksi.

Jäätelöpuikot irtoavat muoteista helpommin kun upotat muotit hetkiseksi lämpimään veteen ennen jäätelöiden irroittamista.

 

Filed Under: Jäätelö Tagged With: jäätelö, suklaa

Previous Post: « Hurjat Halloween-muffinssit
Next Post: Appelsiinidonitsit »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli marenki muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa

Lisää herkkuja

Mansikkadonitsit

Ystävänpäivänä tarjotaan hempeitä vaaleanpunaisia mansikkadonitseja sydänströsseleillä koristeltuna. 12 kappaletta 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl ...

Read More »

Spelttikuppikakut tuorejuustokuorrutuksella

Hieman pähkinäiseltä maistuvat spelttikuppikakut kruunataan ihanalla tuorejuustokuorrutuksella. 8 kappaletta 100 g voita 2 dl sokeria 2 ...

Read More »

Tummat suklaapalat

Tumman suklaiset kakkupalat koristellaan rouhituilla pistaaseilla ja tomusokerilla. 12 palaa  150 g voita 1,5 dl fariinisokeria 1 dl ...

Read More »

Mausteinen omenapiirakka

Perinteinen omenapiirakka saa lisävivahdetta kun omenat maustetaan kanelin lisäksi ripauksella neilikkaa ja kardemummaa. Piirakan hauska kuori on ...

Read More »

Mansikkamuffinssit

Makeat mansikkamuffinssit valmistuvat nopeasti. 12 kappaletta. 150 g voita 1,5 dl sokeria 2 munaa 1,5 dl maitoa 3,5 dl jauhoja 1 tl ...

Read More »

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress