• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Jäätelö / Rocky road -jäätelö

Rocky road -jäätelö

22/03/2017 by Liisa Leave a Comment

025 (7)

Rocky road -jäätelö on ihanan överi herkku! Suklaisessa jäätelössä on sattumina reilusti vaahtokarkkeja, minttu-suklaakarkkeja ja pähkinöitä.

  • 200 g suklaata
  • 2 munaa
  • 1 dl sokeria
  • 2 dl kermaa
  • 2 dl punaista maitoa
  • 1 dl minivaahtokarkkeja
  • 3 Pätkis-patukkaa (a 18 g)
  • 0,5 dl cashewpähkinöitä

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita. Lisää kerma ja maito ja sekoita tasaiseksi.

Kaada seos jäätelökoneeseen ja käsittele koneen ohjeiden mukaisesti.

Leikkaa Pätkis-patukat pieniksi palasiksi. Paahda pähkinöitä hetki kuumalla paistinpannulla, jäähdytä ja rouhi ne. Lisää vaahtokarkit, suklaat ja pähkinät jäätelön joukkoon ennen kuin jäätelömassa on täysin kiinteää. Säästä kourallinen sattumia ja ripottele ne jäätelön pinnalle.

 

Filed Under: Jäätelö Tagged With: jäätelö, makeiset, pähkinä, suklaa

Previous Post: « Suklaakuppikakut espressokuorrutuksella
Next Post: Sitruuna-unikonsiemenkuppikakut »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Kuningattaren kermaviilipiirakka

Täytä raikas kermaviilipiirakka tuoreilla vadelmilla ja pensasmustikoilla. piirakkataikina: 3 dl jauhoja1 dl sokeria0,25 tl suolaa120 g voita2 – ...

Read More »

Mustikka-kardemummamuffinssit

Mausta helpot muffinssit mustikoilla ja kardemummalla. 12 kappaletta 150 g voita1,5 dl sokeria2 munaa2 dl maitoa2,5 dl jauhoja1 dl ...

Read More »

Veriappelsiinikeikauskakku

Leivo mehukkaista veriappelsiineista helppo mutta näyttävä keikauskakku. 2 veriappelsiinia 1 tl sokeria   150 g voita 1,5 dl ...

Read More »

Omenamuffinssit

Kardemumma ja omenasose maustavat mehukkaat omenamuffinssit. 12 isoa tai 15 pientä muffinssia 150 g voita 1,5 dl fariinisokeria 2 ...

Read More »

Mansikkajäätelö

Mansikkajäätelö maustetaan mansikkamehulla ja siihen lisätään sattumiksi kokonaisia mansikoita. 5 dl mansikoita 0,5 dl sokeria 2 munaa 1 dl ...

Read More »

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress