Omenapaistos

Omenapaistos maistuu vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

• 10 pientä omenaa
• 0,5 dl siirappia
• 100 g voita
• 1 dl sokeria
• 3 dl ruishiutaleita
• 1 dl vehnäjauhoja

Poista omenoista siemenkodat ja pilko ne ohuiksi lohkoiksi. Laita omenat uunivuokaan ja valuta niiden päälle siirappi.

Sulata voi kattilassa. Lisää sokeri, ruishiutaleet ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi ja levitä uunivuokaan omenoiden päälle.

Paista 175 asteessa 40 minuuttia.

Tarjoile lämpimänä vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.