Kuningatardonitsit

Donitseista on tullut yksi meidän perheen suosikkileivonnaisista. Nopeita ja helppoja leipoa ja aina yhtä herkullisia! Tällä kertaa leivoin kuningatardonitseja ihanista mustikoista ja vadelmista, jotka keräsimme lasten kanssa lähimetsästä. Taikinaan lisäsin hieman vaniljasokeria, se sopii täydellisesti yhteen makeiden marjojen kanssa.

12 kappaletta

• 3,5 dl vehnäjauhoja
• 1,5 dl sokeria
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 rkl vaniljasokeria
• 2 dl kermaa
• 2 munaa
• 2 rkl sulatettua voita
• 1 dl mustikoita
• 1 dl vadelmia

Voitele donitsipellin kolot.

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Lisää viimeisenä mustikat ja vadelmat. Lusikoi taikina pursotinpussiin ja pursota taikina donitsipellin koloihin.

Paista 200 asteessa 12 minuuttia.

Anna donitsien jäähtyä hetki ja irroita ne sitten vuoasta. Ripottele donitsien päälle tomusokeria.