Muffinssien sisältä löytyy ihana yllätys eli reilu nokare Nutellaa.
12 kappaletta
- 150 g voita
- 1,5 dl sokeria
- 2 munaa
- 2 dl maitoa
- 3,5 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 200 g Nutellaa
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin molempien munien jälkeen. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
Suojaa muffinssipellin kolot muffinssivuoilla ja lusikoi noin puolet taikinasta muffinssivuokien pohjalle. Lisää taikinan päälle reilu nokare Nutellaa ja lusikoi loppu taikina muffinssivuokiin. Lisää jokaisen muffinssin pinnalle vielä pieni nokare Nutellaa ja levitä se hammastikun avulla marmorimaiseksi kuvioksi muffinssien pinnalle.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Leave a Reply