• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Pulla / Kuningatarpullat

Kuningatarpullat

14/08/2019 by Liisa Leave a Comment

Täytä herkulliset kuningatarpullat ranskankermaisella täytteellä ja tuoreilla vadelmilla ja mustikoilla.

noin 15 kappaletta

Pullataikina:

  • 2,5 dl punaista maitoa
  • 25 g hiivaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 muna
  • 2 tl kardemummaa
  • 0,5 tl suolaa
  • 7 – 8 dl jauhoja
  • 100 g voita

Täyte:

  • 150 g ranskankermaa
  • 1 muna
  • 2 rkl sokeria
  • 100 g vadelmia
  • 100 g mustikoita

Voiteluun:

  • 1 muna

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja sekoita hiiva maitoon. Lisää sokeri, muna, kardemumma ja suola ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoja vähän kerrallaan ja vaivaa taikinaa kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Lisää huoneenlämpöinen voi kun taikina on melkein valmis.

Anna taikinan kohota kulhossa liinalla peitettynä noin puoli tuntia.

Pyörittele taikinasta pyöreitä pullia ja anna niiden kohota liinan alla noin puoli tuntia.

Paina kohonneiden pullien keskelle lasin avulla pyöreä syvennys.

Sekoita kulhossa täyteen ranskankerma, muna ja sokeri ja jaa seos pullien päälle. Asettele vadelmat ja mustikat täytteen pinnalle.

Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes pullat ovat kauniin ruskeita.

 

Filed Under: Pulla Tagged With: mustikka, pulla, vadelma

Previous Post: « Vadelma-suklaakuppikakut
Next Post: Sitruunainen vadelmakuivakakku »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Banaanikakku spelttijauhoista

Spelttijauhoista leivottuun banaanikakkuun lisätään myös saksanpähkinöitä. 150 g voita 3 dl fariinisokeria 3 munaa 3 banaania 150 g ...

Read More »

Omenakakku murupäällisellä

Maukas kakku saa päälleen omenasosetta ja rapean murupäällisen. 200 g voita 2 dl fariinisokeria 3 munaa 1 dl maitoa 4 dl jauhoja 1 dl ...

Read More »

Kuppikakut valkosuklaakuorrutuksella

Näyttävät kuppikakut saavat päälleen korkean keon makeaa valkosuklaakuorrutusta. Koristele kuppikakut strösselillä ja vaaleanpunaisilla ...

Read More »

Mansikkakakku

Raikas mansikkatäytekakku on kesäpäivän kahvipöydän herkku. 3 munaa 4 dl sokeria 1 dl maitoa 150 g sulatettua voita 5 dl jauhoja 1 tl ...

Read More »

Porkkanamuffinssit

Pehmeät porkkanamuffinssit maustetaan kanelilla, inkiväärillä ja neilikalla. 12 kappaletta 150 g porkkanaraastetta 2 munaa 1 dl sokeria 1 ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress