Lakritsijäätelö

Lakritsinystävä nauttii lakritsijäätelön yhdessä lakritsikastikkeen kanssa.

• 2 munaa
• 1,5 dl sokeria
• 2,5 tl lakritsijauhetta
• 2 dl kermaa
• 2 dl punaista maitoa

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää lakritsijauhe ja sekoita. Lisää joukkoon kerma ja maito. Sekoita tasaiseksi.

Kaada seos jäätelökoneeseen ja jäädytä koneen ohjeiden mukaisesti.