Kanelijäätelö

Syksyllä jäätelökin maustetaan kanelilla lämpimän mausteiseksi.

• 2 munaa
• 1,5 dl sokeria
• 2,5 tl kanelia
• 2 dl kermaa
• 2 dl punaista maitoa

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kaneli ja sekoita. Lisää kerma ja maito ja sekoita tasaiseksi.

Kaada seos jäätelökoneeseen ja käsittele koneen ohjeiden mukaisesti.