• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Suklaa / Suklaakuulilla koristeltu browniekakku

Suklaakuulilla koristeltu browniekakku

22/01/2020 by Liisa Leave a Comment

Koristele överin suklainen browniekakku reilulla määrällä suklaakuulia.

Browniekakku:

  • 75 g voita
  • 1 dl fariinisokeria
  • 50 g suklaata
  • 0,75 dl siirappia
  • 1 muna
  • 1 dl jauhoja
  • 1 rkl kaakaojauhetta

Kuorrute:

  • 1 dl kermaa
  • 150 g suklaata
  • 20 g voita

Koristeeksi:

  • reilusti suklaakuulia, esim. Lindor

Suojaa irtopohjaisen  kakkuvuoan (halkaisija 20 cm) pohja leivinpaperilla. Voitele leivinpaperi ja vuoan reunat.

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja fariinisokeri. Lisää siirappi, sulatettu suklaa ja muna ja sekoita. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina kakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa 15 minuuttia.

Anna kakkupohjan jäähtyä ennen kuorruttamista.

Valmista kuorrute. Pilko suklaa kulhoon. Kuumenna kerma kattilassa kiehuvaksi ja kaada kulhoon suklaan päälle. Sekoita kunnes suklaa on sulanut. Lisää kuutioitu huoneenlämpöinen voi ja sekoita tasaiseksi. Anna täytteen hyytyä huoneenlämmössä hetkinen.

Lusikoi kuorrute jäähtyneen kakun päälle ja levitä se palettiveitsellä tasaiseksi.

Asettele suklaakuulat kuorrutteen pinnalle.

 

Filed Under: Suklaa Tagged With: brownie, suklaa, suklaakakku

Previous Post: « Espressokuppikakut
Next Post: Appelsiini-suklaatiikeri »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Mustikoilla ja marengeilla koristeltu suklaakakku

Suklaakakun, kermavaahdon, marenkien ja pensasmustikoiden yhdistelmästä syntyy suussasulava ja unelmankevyt kakku kesäiseen kahvipöytään. Kakku ...

Read More »

Suklaakuppikakut kirsikkakuorrutuksella

Täyteläiset suklaakuppikakut kuorrutetaan makealla kirsikkaisella kuorrutuksella. 12 kappaletta 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 ...

Read More »

Retrokakku

Aikaan ennen sokerimassaa ja nakukakkuja juhlapöydän kunkku oli ehdottomasti kermakakku. Kesällä tämä ihana herkku kuorrutettiin mansikoilla tai ...

Read More »

💩-kuppikakut

💩-kuppikakut ovat lastenjuhlien varma hitti ja taattu puheenaihe. 12 kappaletta 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 dl jauhoja ...

Read More »

Banaani-mascarponekakku

Täyteläisen banaani-mascarponekakun pohjaksi leivotaan makea banaanikakku ja sen päälle lisätään reilu kerros ihanaa vaniljalla maustettua ...

Read More »

Copyright © 2022 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress