• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

kakku ja keksi

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Blogin takana
You are here: Home / Pulla / Mansikkaiset pullarinkelit

Mansikkaiset pullarinkelit

03/06/2020 by Liisa Leave a Comment


Täytä pullarinkelit makealla mansikkamarmeladilla.

noin 15 kappaletta

pullataikina:

  • 2,5 dl punaista maitoa
  • 25 g hiivaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 muna
  • 2 tl kardemummaa
  • 0,5 tl suolaa
  • 7 – 8 dl jauhoja
  • 100 g voita

täytteeksi:

  • 230 g paistonkestävää mansikkamarmeladia
  • kananmunaa voiteluun
  • raesokeria

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja sekoita hiiva maitoon. Lisää sokeri, muna, kardemumma ja suola ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoja vähän kerrallaan ja vaivaa taikinaa kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Lisää huoneenlämpöinen voi kun taikina on melkein valmis.

Anna taikinan kohota kulhossa liinalla peitettynä noin puoli tuntia.

Jaa taikina kahteen osaan. Kauli taikina levyksi (noin 60 x 30 cm). Levitä mansikkamarmeladi taikinan pinnalle. Taita levy kahtia pitkät sivut vastakkain ja leikkaa levy terävällä veitsellä noin kahden sentin levyisiksi suikaleiksi. Kieritä jokainen suikale kierteelle ja pyöräytä rinkeliksi. Nosta rinkelit leivinpaperilla suojatulle pellille ja kohota liinalla peitettynä noin puoli tuntia. Voitele rinkelit kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria ennen paistamista.

Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.


 

Filed Under: Pulla Tagged With: mansikka, pulla

Previous Post: « Sitruuna-basilikajäätelö
Next Post: Mansikkagalette »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Reseptiarkisto

Mikä maistuisi?

appelsiini aprikoosi banaani brownie donitsi halloween joulu juustokakku jäätelö kahvi kakku kaneli keksi kirsikka kuivakakku kuppikakku kurpitsa leivos maapähkinävoi makeiset mansikka manteli muffinssi mustikka mysli nutella omena pannari piirakka pistaasi pulla puolukka pähkinä pääsiäinen raparperi sitruuna speltti suklaa suklaakakku suklaakeksi tuorejuusto täytekakku vadelma valkosuklaa vanilja

Lisää herkkuja

Kurpitsakuppikakut

Leivo halloweenin kunniaksi meheviä kurpitsakuppikakkuja ja kuorruta ne kanelikuorrutuksella. 12 kappaletta kurpitsasose: 1 pieni ...

Read More »

Kahvi-suklaafudge

Ihana kahvi-suklaafudge on vastustamattoman hyvää. 3 dl sokeria 2 dl kermaa 50 g voita 1 dl glukoosisiirappia 150 g tummaa suklaata 2 tl ...

Read More »

Kaneliset mustikkamuffinssit

Mustikkamuffinsseissa on reilusti mustikoita, ja ne maustetaan kanelilla. Noin kymmenen kappaletta. 3 munaa 2 dl ruokosokeria 100 g voita ...

Read More »

Vadelmapullat

Täytä pullat makealla vaniljaisella ranskankermatäytteellä ja raikkailla vadelmilla. noin 15 kappaletta Pullataikina: 2,5 dl punaista ...

Read More »

Domino-browniet

Lisää brownietaikinaan sattumiksi ihania Domino-keksejä. 150 g voita1 dl sokeria1 dl fariinisokeria0,5 dl siirappia3 munaa200 g sulatettua ...

Read More »

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress